《【書籍化&コミカライズ化】婚約破棄された飯炊き令嬢の私は冷酷公爵と専屬契約しました~ですが胃袋を摑んだ結果、冷たかった公爵様がどんどん優しくなっています~》第10話:お庭の野草でお料理を作りました ~シロザのキッシュとさっぱりドクダミ茶~
「さあ、作りましょう。まずは、ドクダミの下準備からね」
ドクダミをよく洗って、葉っぱと花を取っていく。
リトル君とラベンテさんも、一緒にキッチンにいた。
「メルフィー、のところはどうするんだい?」
「乾燥させれば、お茶として飲めます。ドクダミは花もも、全部お茶葉として使えるんです」
「そんなに有効活用できるんですね」
しかし、私はちょっと困った。
ドクダミ茶を作るには、乾燥させる必要があるんだけど……。
外に吊るしておくと時間がかかるし、でも私は魔法をあまり使えないし。
「どうしたんですか、メルフィーさん?」
「ドクダミを乾燥させたいのだけど、外に出すだけだと時間がかかるから、どうしようかと思って。リトル君は、を乾かす魔法とか使える?」
「それなら、乾燥箱があるよ」
ラベンテさんが、キッチンの隅に案してくれた。
冷蔵箱と同じように、魔法陣が描かれた箱がある。
「これはなんですか、ラベンテさん?」
「乾燥箱って言ってね。中にれとくと、すぐにカラッカラになるんだ。これを使うといいよ」
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どうやら、ルーク様がいろいろ用意してくれたみたいだった。
私はドクダミを、乾燥箱にそっとれる。
蓋を閉じると、ゴー! っという音がし始めた。
「これで大丈夫だよ、メルフィー」
「じゃあ、この間にシロザを使って、メインのお料理を作ることにします」
「シロザはどんな風に調理するんですか?」
「キッシュにするのよ」
「「おぉ~、キッシュ」」
二人は心したような顔をしている。
「シロザは食べてみると、ほうれん草みたいな味わいがするわ」
「それは意外ですね」
「なんだか、アタイも楽しみになってきたよ」
「さて、シロザも下準備しないといけないわね」
野草は栄養が詰まっている分、野菜よりきついアクがある。
だから、しっかりとした下準備が必要だ。
まずは葉っぱにくっついている白っぽいを、よく洗い流す。
そうしたら、たっぷりのお湯でグツグツ煮る。
「たくさん茹でた方が良いんですか?」
「いいえ、短くて大丈夫よ。らかくなってくれれば十分だわ」
シロザが茹で上がったら、冷たい水で冷やす。
冷やしていると、シロザが鮮やかな緑になった。
とてもしくて、目にも眩しいくらいだ。
「うわぁ、メルフィーさん! すごくキレイなになりましたよ!」
「こんなに深い緑なのは、野菜でもなかなか見ないね」
「見るからに、栄養がありそうでしょう? ちょっと、味見をしてみましょうか」
かじってみると、味も匂いもほうれん草みたい。
リトル君とラベンテさんにも、しわけた。
「意外といけますね」
「ただの雑草だと思っていたけど、野菜みたいじゃないか」
「これを一口サイズに切ったら、いよいよキッシュを作るわよ」
材はシロザの他に、ベーコンと玉ねぎにしよう。
私は玉ねぎをサクサクとスライスしていく。
切っていると目がツーンとして、涙が出そうになった。
だけど、こういう験も料理ならでは。
ベーコンも薄目に切りましょう。
オリーブオイルを引いたフライパンで、玉ねぎとベーコンを炒めていく。
ジュワーッという音がして、おが焼ける良い匂いがしてきた。
「メルフィーさん、これだけでも味しそうです」
「アタイもお腹が空いてきたね。見てると食べたくなっちゃうよ」
「ダメですよ。これはフィリングの材料になるんですから」
シロザを加えて味を調えたら、フライパンは火から外しておく。
「一度、火からどけるんですか?」
「こうしてフライパンを冷やさないと、卵をれた時に固まってしまうの」
「「なるほど……」」
「次は卵を作っていきましょう」
私は卵とクリームを、クルクルとかき混ぜる。
アクセントに、細かく刻んだチーズもれた。
やがて、しずつ泡立ってきた。
その中に炒めたベーコン、シロザ、玉ねぎをれて、全をゆっくりなじませていく。
「栄養がたくさんっていそうですね」
「これがキッシュの元、フィリングよ。あとはパイで包むだけね」
パイ生地(小麥とバターで作っておいた)を、タルト皿に乗せた。
底をフォークで刺して、空気の逃げ道を作っておく。
フィリングを注いだら、後は焼くだけだ。
「オーブンは予熱をすませておくのがコツよ」
「出來上がるのが楽しみだね」
やがて、キッシュが焼き上がった。
ホカホカと、良い匂いが漂ってくる。
「し味見しましょう」
二人にもちょっと分ける。
「「「おいし~い」」」
「そろそろ、ドクダミを取り出してみましょうか」
私は乾燥箱にれておいたドクダミを取り出す。
るだけで、パリパリになっていた。
これくらいなら、大丈夫だわ。
「さぁ、飲んでみましょう」
私はドクダミの茶葉に、トクトクとお湯を注いでいく。
琥珀にき通ったお茶ができた。
さっそく、コクリと飲んでみる。
「ふぅ……おいしい……」
ドクダミ茶は意外にも、スッキリと飲みやすい。
かすかに、薬草のような香りと味がした。
口の中がサッパリするわ。
リトル君たちも、びっくりしたように飲んでいる。
「ドクダミ茶は、結構香ばしいんですね」
「まさか、あのにっくきドクダミが、こんなに味しいお茶になるなんて」
そろそろ、ルーク様のお夕食の時間だ。
「それでは、ルーク様にお出ししてきます」
「こんな味しい料理を作ってくれるなんて、公爵様は幸せですよ」
「公爵様も、きっと喜んでくれるさ」
私はキッシュとお茶を運んでいく。
その途中、かすかな不安がをよぎった。
お口に合うかしら……?
やっぱり、まだ不安になるときがある。
「いつも全部食べてくれてるし、大丈夫よ」
私は自分に言い聞かせるように呟く。
食堂に行くと、ルーク様はもうお席に著いていた。
「申し訳ありません、遅くなってしまいました」
「別に、待ってなどいない」
私は張しながら、お料理を出す。
「“シロザのキッシュとさっぱりドクダミ茶”でございます。お庭の花壇で採れた野草を使ったお料理です」
「ほぅ……野草料理か、珍しいな」
私はキッシュを、丁寧に切り分けた。
ルーク様は興味深そうに見ている。
「どうぞ、お召し上がりください」
私はルーク様の前にお出しした。
しかし、ルーク様は一向に食べようとしない。
ど、どうしたのかしら?
もしかして、お気に召さなかったんじゃ……。
「君も早く、席に著きたまえ」
「も、申し訳ありません!」
私は慌てて席に座る。
待っててくれたのかな?
私はそーっと、ルーク様を見る。
だけど相変わらずの仏頂面で、何を考えているのかはわからなかった。
「では、いただくとしよう」
ルーク様は、キッシュを口に運んでいく。
私はドキドキしてきた。
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學校內でも生粋のモテ男である三人と行動を共にする『俺』。接點など同じクラスに所屬しているくらいしかない四人が連む訳は、地元に流れる不可思議な『噂』、その共同探訪であった--。 微ホラーです。ホラーを目指しましたがあんまり怖くないです。戀愛要素の方が強いかもしれません。章毎に獨立した形式で話を投稿していこうと思っていますので、どうかよろしくお願いします。 〇各章のざっとしたあらすじ 《序章.桜》高校生四人組は咲かない桜の噂を耳にしてその検証に乗り出した 《一章.縁切り》美少女から告白を受けた主人公。そんな彼に剃刀レターが屆く 《二章.凍雨》過去話。異常に長い雨が街に降り続く 《三章.河童》美樹本からの頼みで彼の手伝いをすることに。市內で目撃された河童の調査を行う 《四章.七不思議》オカ研からの要請により自校の七不思議を調査することになる。大所帯で夜の校舎を彷徨く 《五章.夏祭り》夏休みの合間の登校日。久しぶりにクラスメートとも顔を合わせる中、檜山がどうにも元気がない。折しも、地元では毎年恒例の夏祭りが開催されようとしていた 《六章.鬼》長い夏休みも終わり新學期が始まった。殘暑も厳しい最中にまた不可思議な噂が流れる 《七章.黃昏時》季節も秋を迎え、月末には文化祭が開催される。例年にない活気に満ちる文化祭で主人公も忙しくクラスの出し物を手伝うが…… 《八章.コックリさん》怒濤の忙しさに見舞われた文化祭も無事に終わりを迎えた。校內には祭りの終わりの寂しさを紛らわせるように新たな流れが生まれていた 《九章.流言飛語》気まずさを抱えながらも楽しく終わった修學旅行。數日振りに戻ってきた校內ではまた新たな騒ぎが起きており、永野は自分の意思に関係なくその騒動に巻き込まれていく 《最終章.古戸萩》校內を席巻した騒動も鎮まり、またいつものような平和な日常が帰ってきたのだと思われたが……。一人沈黙を貫く友人のために奔走する ※一話4000~6000字くらいで投稿していますが、話を切りよくさせたいので短かったり長かったりすることがあります。 ※章の進みによりキーワードが追加されることがあります。R15と殘酷な描寫は保険で入れています。
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